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田師傅DELIMAS沙嗲醬-正統馬來西亞好滋味 5入

好吃味美的沙爹肉串在家簡單DIY

田師傅特製沙嗲醬(180g 公克) 4 人份

成分 : 水.花生. 麻油.辣椒醬.洋蔥.薑.香茅.南薑.糖.鹽.酵母萃取物

2  只要將喜歡的肉類醃好切成肉串，放入烤箱烤熟，沾上香濃可口的沙嗲醬，輕輕鬆鬆在家享用道地的馬來西亞傳統沙爹肉串- 輕鬆簡單!

2  原廠精心調製醬料，料香開胃，請客自用兩相宜- 賓主盡歡!

2  用最新鮮、自然的原料在馬來西亞生產製造- 原汁原味健康吃!

2  不含有害人體的防腐劑、人工香料與添加物- 吃的安心!

2  通過馬來西亞衛生部嚴格食品規定- 品質有保證!

聞名的沙爹(SATAY)是將滷過的牛肉或雞肉串成肉棒，然後在炭火上燒烤，佐以甜中帶辣的花生醬汁，再配上黃瓜、洋蔥和一種稱為KETUPAT的馬來飯團(裹上棕葉煮成的)一起食用。

沙嗲一向被視為馬來西亞的名菜。無論在最雅致的餐廳，或者簡單的路邊攤，都可以享受到這倒佳餚。沙嗲在東南亞相當受歡迎。除此之外，還有許多其他種類的沙嗲，包括有牛肉、羊肉、豬肉（以上這些肉類在華人社區相當受歡迎，但在回教餐館則不供應）、雞肉和明蝦。首先把肉類切成細細的薄片，用滷汁浸泡過後，將肉串在細薄的木棒上，用火燒烤。上菜的時候，會附上一碗甜辣的調味料，外加幾片洋蔥、小黃瓜和糕餅。美味佳餚的秘密就在滷汁和調味料。(資料來源:馬來西亞觀光局)

省卻繁雜的香料與調理準備，只要有一罐田師傅沙嗲醬，很快就可以在家享用超好吃的沙爹肉串，偶而在家嚐嚐異國風味，在家自用或請客、又便宜好吃。

材料準備:
肉類、蝦

田師傅沙嗲醬1包

黃瓜、洋蔥
滷汁: 薑泥、蒜泥、咖哩粉、黃薑粉、太白粉、鹽、糖
做法:

1. 將肉類切成細條狀，放入滷汁醃1小時

2. 用竹籤將肉串起，淋上油放入烤箱烘烤3-5分鐘

3. 將田師傅沙嗲醬包放入滾水5分鐘，開封倒入容器中

4. 肉串沾沙嗲醬佐以洋蔥與小黃瓜一起享用。

(圖片來源:馬來西亞觀光局)

這麼簡單好吃的馬來西亞沙爹肉串，要不要馬上試一下，保證簡單又好吃，在家吃、請客、帶便當保證大家都滿意!

使用注意事項:

u 不含人工香料、色素、防腐劑 。平常放乾燥室溫通風處即可；開封後請立即使用完畢。